El Instituto Roslin crea pollos resistentes a la gripe aviar
noviembre 3, 2023
Resistencia antiparasitaria una propuesta de manejo integral
enero 17, 2025La Comisión de Desarrollo y Conservación Rural, Agrícola y Autosuficiencia Alimentaria, que preside la diputada María de Jesús Aguirre Maldonado, aprobó dos puntos de acuerdo encaminados a promover una campaña nacional para el consumo de leche.
El dictamen aprobado contiene un exhorto a las Secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural, Economía, Salud, y a Seguridad Alimentaria Mexicana para que, en coordinación y con base en sus atribuciones, fortalezcan las acciones para impulsar y promover una “Campaña Nacional de Consumo de Leche”.
El objetivo es atender las recomendaciones internacionales en materia de nutrición y consumo, para que las niñas, los niños, adolescentes y la población en general tengan conocimiento y acceso a este alimento básico, debido a que es la principal fuente de proteínas, calcio, vitaminas, grasas de buena calidad y minerales que coadyuvan a un crecimiento y desarrollo saludable.
La diputada María del Refugio Camarena Jáuregui, proponente de este punto de acuerdo, explicó que el objetivo principal es fomentar el consumo de leche, la cual tiene grandes aportes nutricionales, y es considerado como el alimento más completo para el ser humano, además de que permitiría detonar su manufactura y beneficiar con ello a los pequeños y medianos productores.
Luz Adriana Candelario Figueroa, diputada, señaló que el Estado está obligado a garantizar una buena alimentación, por lo que se han impulsado programas para lograr la seguridad alimentaria, como el abasto social de leche a cargo de Lincosa, que beneficia a las personas que viven en pobreza.
A su vez, el diputado García Hernández dijo que su voto sería a favor del dictamen; sin embargo, solicitó que se promueva la leche de origen natural, pues ello beneficiaría a los productores.
El diputado Maximiano Barboza Llamas se congratuló por este punto de acuerdo; no obstante, planteó la necesidad de contar con producto legislativo integral que fomente el consumo de leche de origen natural.
Con información de BM Editores
